Si informa che i nostri ravioli vengono venduti surgelati

RAVIOLI DI BRASATO

• Per l’impasto: farina e uova
• Per il ripieno: carne di manzo, grana, pan grattato, salsa di pomodoro, vino rosso, uova, carota, sedano, peperone, porro, verza, prezzemolo, cipolla, aglio, dado.
• Puo’ contenere tracce di soia, sesamo, segale, orzo, avena, farro, kamut)

€ 13,00 al Kg

CASONCELLI

• Per l’impasto: farina, uova
• Per il ripieno: carne di manzo, carne di suino, grana, pan grattato, uova, pepe
• Puo’ contenere tracce di soia, sesamo, segale, orzo, avena, farro, kamut)

€ 12,00 al Kg

RAVIOLI RICOTTA e SPINACI

• Per l’impasto: farina, uova
• Per il ripieno: Ricotta vaccina, spinaci, grana, uova.

€ 13,00 al Kg

RAVIOLI PATATE E PORRI

• Per l’impasto: farina, uova
• Per il ripieno: patate, porro, formaggio, uova, noce moscata, sale, pepe

€ 14,00 al Kg

RAVIOLI ALLA BOSCAIOLA senza lattosio

• Per l’impasto: farina, uova
• Per il ripieno: pollo, peperoni, pomodori, vino bianco, aglio, olio, sale, pepe.

€ 14,00 al Kg

SCARPINOCC

• Per l’impasto: farina, uova, burro, latte.
• Per il ripieno: formaggio, pan grattato, latte, prezzemolo, uova, burro, aromi naturali (noce moscata, chiodi di garofano, anice stellato, cannella), sale, pepe.
• Puo’ contenere tracce di soia, sesamo, segale, orzo, avena, farro, kamut)

€ 18,00 al Kg

RAVIOLI COTECHINO E PATATE

• Per l’impasto: farina, uova.
• Per il ripieno: cotechino (maiale, aglio, sale, pepe), patate, formaggio, pan grattato, uova.
• Puo’ contenere tracce di soia, sesamo, segale, orzo, avena, farro, kamut)

€ 14,00 al Kg

RAVIOLI ANATRA E VERZA

• Per l’impasto: farina, uova
• Per il ripieno: anatra, verze, pomodoro, formaggio, pan grattato, uova, dado, sale

€ 16.00 al Kg

TORTELLINI PER BRODO

• Per l’impasto: farina, uova.
• Per il ripieno: prosciutto crudo, prosciutto cotto, lombo di maiale, mortadella, parmigiano, vino bianco, burro, sale, noce moscata

€ 20.00 al Kg

RAVIOLINI PER BRODO

• Per l’impasto: farina, uova.
• Per il ripieno: carne di manzo, carne di maiale, mortadella, prosciutto crudo, prosciutto cotto, parmigiano, carne di pollo, vino bianco, burro, sale, noce moscata

€ 18.00 al Kg

TAGLIATELLE ALL’UOVO

• Per l’impasto: farina, uova

€ 10.00 al Kg

STRANGOLAPRETI e FARFALLE

• Per l’impasto: farina, uova

€ 12.00 al Kg

• CIPOLLE A LISTARELLE 250g € 4.50
• CONSERVA DI PEPERONI 500g € 8.00 – 250g € 4.50
• CONSERVA DI ZUCCHINE 500g € 8.00 – 250g € 4.50
• SALSA DI POMODORO 650g € 3.00 – 270g € 1,50
• POMODORI PELATI 270g € 2.00
• POMODORI A FILETTI 300g € 2.50
• MELANZANE SOTT’OLIO 130g € 7.00 – 200g € 10.00

CRACKERS : farina, acqua ,olio evo, sale, lievito di birra, zucchero, aromi (rosmarino, origano, peperoncino)

€ 2,00 per 100g

MURINEDI (tipo taralli): farina, olio, acqua, vino bianco, sale

€ 2,00 per 200g